
А вы бы обрадовались такому соседству?
Жители Восточного микрорайона Тюмени жалуются на куриную ферму, которая неожиданно появилась в пристрое к жилому дому по Широтной, 106а. Горожан возмущают громкое кудахтанье и запах помета, который, по их словам, в жаркие дни доносится даже до средних этажей дома. Рассказываем, как и почему в многоквартирнике появилась куриная ферма.
Рассказываем о ферме в коротком ролике
Курятник в доме
Кирпичная девятиэтажка на Широтной почти не отличается от других домов в микрорайоне МЖК — типичный дом, построенный в начале 1990-х годов, с простым, но ухоженным двором. Единственное и главное отличие от остальных домов — это двухэтажный пристрой, расположенный со стороны дороги. В пристройке находятся коммерческие помещения: ветеринарная клиника, магазины, пиццерия и кафе «Бухара». На торцевой стороне раньше находилось кафе, где готовили шарму. Снаружи до сих пор остались вывеска «Шаурма BAR» и меню. Но сейчас двери заведения закрыты, а стекла изнутри оклеены фольгой. Проходя мимо, можно почувствовать резкий запах помета и услышать кудахтанье куриц. Как оказалось, теперь в помещении закрытого кафе расположился курятник. И это стало проблемой.

Помещение пристроено к многоквартирнику
Жители дома на Широтной не сразу поняли, что перед ними — настоящий городской курятник. Запах из пристройки стал чувствоваться даже в квартирах, особенно в жару. Сначала думали, что это временно, что, может, там просто склад. Но однажды дети, играющие во дворе, увидели, как в заклеенное окно кто-то выпускает курицу. Кто-то снял это на видео, начались обсуждения в чатах.
— Проходишь мимо — запах стоит ужасный, как будто рядом птицефабрика, — рассказывает одна из жительниц. — Летом открыть окно невозможно, особенно если ветер в нашу сторону.
Соседи говорят, что помещение сдали в аренду. Но при этом туда регулярно заходят сотрудники «Бухары» — ресторана, который находится в этом же здании. Внутренний двор стал источником головной боли: по словам жителей, крысы, вонь и антисанитария — всё это теперь их ежедневная реальность. Куриц, судя по письмам чиновников, после проверок вакцинировали. Но убрать курятник так никто и не может. В последнее время внутри стало тише, но эта тишина вызывает еще больше вопросов.

Помещение закрыто на замок, а окна завешаны фольгой
— Мне их даже жалко. Если курица не кудахчет — это странно. Что с ними делают? — делится одна из жительниц.
Управляющая компания, по словам жильцов, пока не предпринимает активных мер, только собирает обращения и отправляет запросы. Соседи готовят коллективное обращение в прокуратуру.
— Проверки были, штраф платят — и дальше делают, что хотят, — добавляет собеседница.
В управляющей компании информацию подтверждают — помещения действительно находятся в собственности владельца кафе, и утверждают, что уже обращались в различные инстанции с жалобами на деятельность, не соответствующую назначению помещения, но результата добиться пока не удалось.
— Мы обращаемся всюду, но пока владелец не хочет убирать курятник. Мы же не можем туда просто зайти и вынести куриц, — говорят сотрудники управляющей компании.
Кто владеет фермой?
В помещение фермы через отдельный вход то и дело ходят люди в униформе с надписью «Бухара». Некоторые сотрудники честно признаются, что ферма относится к кафе. Другие же изображают удивление и доказывают, что ничего не знают про курятник и он якобы никак не относится к ресторану.
— По куриной ферме? — делает удивленные глаза сотрудница ресторана. — Та территория — это не наше, у нас цеха здесь находятся, у нас вход здесь. Мы туда не ходим. В нашем кафе куриц нет.
Управляющая заведения, переговорив с руководителем, сообщает следующее: курицы никак не относятся к «Бухаре», по ситуации с фермой владелец уже дал объяснения контролирующим органам и от комментариев отказывается.
Главный по курицам
Под вывеской закрывшейся шаурмечной указано, что заведение принадлежало индивидуальному предпринимателю Ринату Уразаеву. Его же данные напечатаны в чеке из ресторана «Бухара».
По данным Rusprofile, Ринат Уразаев зарегистрировался в качестве ИП в ноябре 2020 года. Основным видом деятельности указана деятельность ресторанов и доставка продуктов.
В действительности же кафе «Бухара» принадлежит Владиславу Захарову — владельцу холдинга «Захаров Групп», в который, как указано на сайте, входят рестораны «7 пятницъ», «Pizza express» и кафе «Бухара».
Владислав Захаров, согласно данным Rusprofile, занимается бизнесом с середины 2000-х годов. Бизнесмену принадлежали несколько компаний, связанных с кафе и ресторанами. Самые известные — «Pizza express» и «Семь пятниц». Последнее заведение попало в крупный скандал с силовиками — в 2016 году охранники заведения отказались пропускать в зал без досмотра полковника полиции в штатском. В ответ на это силовик вызвал патрульных, которые забрали охранников в отдел. Также Захарову принадлежит ООО «Широтная 106», основной вид деятельности которой — аренда и управление нежилой недвижимостью.
На странице предпринимателя во «ВКонтакте» опубликован ролик с «мини-куриной фермой», интерьер которой очень похож на помещение закрытой шаурмечной на Широтной, 106а — такие же коричневые рамы и фольга на окнах. В самом ролике Захаров не называет месторасположение фермы, но в титрах указано, что она — «загородная».
— Посмотрел и запустил мини свою ферму, сделанную для домашних яиц. <…> Они (курицы. — Прим. ред.) еще чуть-чуть маленькие, потому что они у нас молодые. Они буквально месяц [как] начали нестись. Заказывайте, приходите к нам в ресторан! — говорит на видео Захаров.

Окна очень похожи на Широтную, 106

Сколько куриц нужно, чтобы каждый день собирать по 180 яиц?
По словам Захарова, ежедневно его курицы приносят 180 яиц, которые сразу поставляют в рестораны. По самым скромным оценкам фермеров, опрошенных редакцией, чтобы получать такое количество яиц, нужно не менее 200–220 куриц.
«Обычная несушка за сутки дает одно яйцо. Но это в идеале. Обычно курица несется не каждый день. Например, 20 несушек могут дать за день 12 яиц», — рассказывает фермер.
Примечательно, что согласно ответам управления ветеринарии на запросы жильцов дома, курицы в помещении на Широтной были привиты лишь после проверки.
В ответ на запрос редакции региональное управление Роспотребнадзора сообщило, что действующие санитарные правила и нормативные акты РФ не содержат обязательных требований к содержанию кур в помещениях многоквартирного дома и не запрещают этого. Санитарные врачи направили информацию о возможном нецелевом использовании земельного участка и помещения в другие инстанции: управление Росреестра по Тюменской области, Государственную жилищную инспекцию, управление ветеринарии и администрацию города Тюмени.
При проверке санитарным врачам не удалось установить, кто именно содержит птиц в помещении, информацию передали в полицию.
Тюменские бизнесмены нередко создают неудобства простым горожанам. Ранее мы рассказывали о проблемах, с которыми столкнулись жители Зареки. Там модный ресторан нарушил работу вентиляции, из-за чего в квартирах жильцов появился неприятный запах. А еще мы рассказывали, что на Московском тракте появились зловонные лужи. Местные утверждают — это отходы из близлежащих кафе.










