Седьмая попытка испечь блин-гигант в Ялуторовске провалилась

Жителям Ялуторовска в минувшее воскресенье, 17 марта, на праздновании Масленицы вновь не удалось испечь трехметровый блин. На этот раз гигант порвался на множество кусков после того, как его перевернули. Напомним, это была седьмая попытка ялуторовчан установить рекорд.

В этом году блин пекла новая команда кулинаров. По их словам, перед празднованием Масленицы они несколько раз репетировали процесс приготовления, но максимально удавалось перевернуть гигант только на 80 процентов.

«В этот раз блин накрутили на длинную палку и перевернули. Правда, когда стали разворачивать, он порвался на много мелких кусков», – рассказал очевидец Иван. По его словам, в этом году кулинары изменили технологию приготовления: тесто, в отличие от прошлого года, сделали бездрожжевым. Также борт сковородки оказался ниже на пару сантиметров.

Гости праздника могли принять участие в ярмарке со скоморохами, в детских играх, в экскурсии по Ялуторовскому острогу с представлениями, катались на санях и угощались шашлыком. Желающие за определенную плату могли получить костюм повара и испечь собственный небольшой блин на гигантской сковороде.

Несмотря на очередную неудачу, ялуторовские кулинары намерены продолжить попытки испечь трехметровый блин и попасть в Книгу рекордов Гиннесса.