42 комментария к публикации

Лариса Невидайло, директор сети ресторанов «МаксиМ»: «Тюмень – не Европа. В ресторанном бизнесе каждый займет свою нишу»

12 марта 2007, 08:00

Гость

7 февраля 2011, 19:39

здравствуйте, дорогие гости сети ООО" Максим"! а Вы в курсе, что в этих ресторанах не уважажают младший обслуживающий персонал. если что меню дорогое, а женщина может быть одновременно и посудомойкой, и уборщицей, и уборщицей в зале, и уборщицей туалетов, и за это она получает копейки. Вы не представляете, всего 4 000 р. в месяц, разве это справедливо?А начальство может людей выкинуть на улицу ни за что и таких сотни. Я в шоке!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! я там бываю часто, и вижу этих бедных женщин, которые могут там работать по 18 часов в сутки. Как Вы считате?

Алхимик

11 марта 2009, 00:33

Гость

10 апреля 2008, 10:18

Гость

26 февраля 2008, 10:35

от Максима в Современнике и кофейни на Семакова - впечатления самые лучшие, я думала так будет везде. Решила недавно отметить день рождения с друзьями в АртиШоке. Пардон, друзья, но это ни в какие ворота не лезет по сравнению с тем, что я видела и ела раньше в этой сети. Обслуживание - отвратительное, на столе грязные тарелки, горячее подали через полтора часа, есессьно, холодным и после того, когда голос на официантку повысили. Отношение предвзятое. А мы готовы были заплатить за качество, хороший отдых, которого не оказалось...

Гость

27 марта 2007, 22:33

Однажды был в Тюмени в командировке и посетил кажется ресторан Максимилиан (рядом с гостинницей Кволити). Кушал рыбное блюдо, пил пиво, слушал музыку. Мне понравилось. Еда и пиво были на уровне, обслуживание тоже. Кажется на официантах мужского пола были полупрозрачные рубашки средневеково-итальянского покроя. Однако у девушек официанток рубашки были не прозрачные. Надо бы исправить этот маленький недостаток. Очень понравилась живая музыка - дуэт мандалины и гитары. Вообще было все культурно. Морды никто никому в сердцах не бил. Буду в ваших краях, зайду к вам еще. Молодец Лариса. Что то я проголодался. Пойду перекушу.

Гость

27 марта 2007, 19:24

Гость

19 марта 2007, 15:59

Тухлая капуста 7 марта - это чтобы день 8 марта казался настоящим праздником)) Простите за юмор) А вообще, мне кажется, что если не нравятся помещения, в которых курят, лучше всего не посещать эти помещения. Я, к своему стыду, человек курящий. И очень доволен, что я могу провести вечер за чашкой кофе и сигаретой в нормальном заведении, а не в какой-нибудь тошниловке. Уж извините. Я не большой поклонник ресторанов и кафе, бываю редко. Тем более с трудом вспомню хоть одно порядочное заведение в городе, где курить можно.

Гость

19 марта 2007, 15:27

Была в кофейне , в Геологе- ужасно!!!! Терпеть не могу помещения в которых курят, аппетит пропадает, кухня тоже так себе, официантки мертвые. а последний раз в омлете капуста была тухлая, в итоге, весь день на смарку, а ведь был предпраздничный день 7 марта. Больше туда не пойду и никому не советую. и еще музыка ужасная....

Гость

19 марта 2007, 14:49

Гость

19 марта 2007, 13:19

Бывала в вашем ресторане Максим.Никогда не забуду, как Лариса вышла в зал к посетителям, в обычный будний день заметьте, а не в праздник какой-то, пожелала всем приятного аппетита, поинтересовалась у каждого столика - все ли вкусно, устраивает ли обслуживание. Было очень удивительно, но прочитав спустя 4 года Ваше интервью - все понятно! Желаю Вам и вашим деткам здоровья, процветания бизнесу! Удачи!!!

Гость

19 марта 2007, 10:48

Гость

17 марта 2007, 14:45

Гость

16 марта 2007, 16:40

Гость

16 марта 2007, 14:34

Начиная с первого Максима я, моя семья, все мои друзья и пртнёры любим посещать все рестораны этой сетки. Особенно за последний год были приятно порадованы рестораном МаксиМилиан приезжающие мои партнёры из Москвы и Питера, они вобще были поражены рестораном такого уровня в Тюмени, это стало частью их отношения к Тюмени. Мне приятно!

Гость

16 марта 2007, 12:00

Я вчера была в кофейне МаксиМ, что у ДК Геолог. Не всегда нравится, когда в одном помещении находятся и курящие и некурящие. После проведенных там 2,5 часа-я вынуждена была принять сразу ванну и одежду упаковать в отдельный мешок-просто ужасный запах курьева.. очень не приятно.. а в целом заведение очень хорошее

Гость

15 марта 2007, 18:39

Гость

14 марта 2007, 23:06

Гость

14 марта 2007, 17:24

Гость

14 марта 2007, 14:00

Гость

14 марта 2007, 11:01

Гость

14 марта 2007, 00:19

Гость

13 марта 2007, 17:21

Гость

13 марта 2007, 16:59

Гость

13 марта 2007, 15:22

"Максим" был первым рестораном в который я попала и получила волшебные и очень прятные впечатления. "Посейдон" мне очень нравиться, обажаю морепродукты, там я поменяла мнение на многие блюда, которые мне не нравились ранее. В "Максимилиано" чудесная очень приятная обстановка и шикарная кухня. А в кофейнях к сожалению не была так что ни чего сказать не могу. Ларисе желаю успехов и процветания. Уважаю таких женщин, на них держиться целый мир.

Гость

13 марта 2007, 14:41

Гость

13 марта 2007, 14:29

Приятно, что наш уютный город украшают заведения сети МаксиМ. У каждого свой МаксиМ: кому-то приятно бывать в кофейне, кого-то стасус обязывает проводит вечера в МаксиМилиане, а для молодежи работает Артишок!!! Когда приезжают друзья из других городов, они удивляются разнообразию предложенных ресторанов и широтой выбора заведений "под настроение"! Быавют недоразумения и с персоналом и со счетом, но это поправимо!!!! Молодцы!!!! Ждем открытия Ханты-МаксиМска!!!!:-))))

Гость

13 марта 2007, 13:47

Гость

13 марта 2007, 12:00

Гость

13 марта 2007, 11:30

Имела честь однажды присутствовать на одном из пресс-мероприятий с участием Ларисы. Сказать что я потрясена личностью и характером героини этого диалога - ничего не сказать! На таких женщинах мир держится. Так держать, Лариса! Очень хочу быть похожей на Вас. И часто бываю в кофейне на семакова)) Супер! Спасибо Вам за работу!)

Гость

13 марта 2007, 10:55

Гость

13 марта 2007, 09:54

Постоянно бываю в кофейне в Геологе. Любимое место - 18 столик (большой угловой белый диванчик). Обстановка уютная,очень нравиться. Как-то пришли попить кофе и просидели 6 часов. Офицанткам всем бы лично расцеловал руки-уж очень внимательное отношение с их стороны,по крайней мере к 18 столику))

Гость

12 марта 2007, 17:12

Гость

12 марта 2007, 16:21

Кофейня на Мельникайте - внесли в счет много того, что не заказывали. Мы попросили перписать счет, перчислив заказанные блюда. Счет переписали и... принесли почти тоже самое. Объяснили тем, что официантка ушла и спросить уже не у кого. Пришлось платить за то, что не ели. :-( А еще прикол - подходит официантка и говорит: "Вам кипяточка налить?" Мы долго смеялись. Видимо перепутала столик. ;-)) Чем больше сеть - тем труднее ею управлять - Ларисе желаю удачи и держать марку!

Гость

12 марта 2007, 14:58

Кофейня на Семакова домашняя и уютная, так приятно холодным зимнем вечером согреться чашечкой горячего Глинтвейна. На Мельникайте и в Южном - просто КОШМАР, кофе горький, еда отвратительная, персонал медлительный, пока принесут, ты уже ничего не хочешь, половину заказа просто забывают принести. УЖАС. Лариса, уже ни один человек высказывает негативное мнение по поводу этих кофейн, возмите на заметку, ведь это мнение Ваших клиентов. Моцарт нравится, принесут всё, что захочешь, будем там справлять день рожденья мужа.

Гость

12 марта 2007, 14:41

С удовольствием посещаю "Посейдон", присоединяюсь к отзывам про кофейню на Семакова, была во всех кофейнях Максима - это - лучшая. Почему то к сожалению, в кофейнях нет детских стульчиков (я обычно приезжаю с ребенком, ему 3 годика, на взрослом стуле сидеть неудобно), неоднократно обращалась к администраторам кофеен в Южном, Геологе и в Зеленом берегу, стульчиков так и не появилась, а я просто перестала ездить. Жаль.

Гость

12 марта 2007, 13:30

Гость

12 марта 2007, 13:04

Гость

12 марта 2007, 12:55

Гость

12 марта 2007, 12:47

Гость

12 марта 2007, 10:59

Гость

12 марта 2007, 09:56

Гость

12 марта 2007, 09:22

Сеть ресторанов "Максим" очёнь нравится: уровень обслуживания, выбор блюд, напитков, интерьер, всё на высоком уровне. Люблю кофейню "Максим" на Семакова, остальные кофейни (Южный, Мельникайте), к сожалению, сильно проигрывают и отстают от кофейни на Семакова. Часто бываем в "Посейдоне, хотя и там однажды нас общитали на 1500 руб.