Тюменское заведение Fresca победило в номинации «Лучший бар» на WHERETOEAT

В Екатеринбурге прошло вручение премии WhereToEat. В нескольких номинациях за победу боролись тюменские бары и рестораны, а также шеф-повара. Рассказываем об итогах этого мероприятия. Международная ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) была учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Жюри ежегодно составляет рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Северо-Западного региона, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Одной из первых была номинация на лучший бар. В этом году победило тюменское заведение — Fresca. Помимо него, в шорт-листе был еще один тюменский бар — «Коробок», а также четыре места для отдыха из Екатеринбурга. Была и спецноминация — «Женщина шеф-повар года». Приз достался Татьяне Фетисовой из тюменского заведения Cremant. Приз за девушку получили коллеги, девушке подарят брошь с бриллиантами от Mercury в виде двух ложек. Значок, врученный Татьяне, не продается в магазинах. Он представляет собой ювелирную брошь, изготовленную брендом Mercury специально по заказу оргкомитета премии. Он выполнен из золота и бриллиантов. Выбирали и лучшие рестораны. В итоге претенденты распределились следующим образом: Self Edge Japanese (Екатеринбург);Culta (Екатеринбург);«Гастроли» (Екатеринбург);«Горожане» (Екатеринбург);«Сойка» (Екатеринбург);«Гады, крабы и вино» (Екатеринбург);«Сицилия» (Челябинск);«Чум» (Тюмень);Kitchen (Екатеринбург);Cremant (Тюмень). «Прочно закрепились в топе „Гастроли“ и „Горожане“. Kitchen после ухода Сергея Мирошникова съехал с третьего места на девятое, Cremant из Тюмени — с седьмой строчки на десятую. А вот „Чум“ поднялся с 10-го на 8-е место», — отмечают наши коллеги из Е1.RU, которые посетили это мероприятие. А именно эти заведения попали в расширенный список престижной премии. Есть ли там ваши любимчики?