RU72
Погода

Сейчас+25°C

Сейчас в Тюмени
Погода+25°

переменная облачность, без осадков

ощущается как +27

2 м/c,

с-з.

755мм 74%
Подробнее
0 Пробки
USD 78,02
EUR 88,76
перейти к публикации
6 комментариев к публикации

Как традиционные русские рецепты переосмысливают в кафе и ресторанах

14 мая 2026, 10:00
Гость
Гость
14 мая, 17:34
Идиотизм "модельеров высокой моды" решили применить на кухне? Ещё бОльший идиотизм! Есть традиционные, то есть уже устоявшиеся десятилетиями и даже столетиями рецепты блюд. И есть идиоты и извращенцы, которые пытаются изобразить из себя умных и прогрессивных. Кубисты и абстракционисты от кулинарии? А по-моему - обычные извращенцы.
Гость
14 мая, 18:00
истину глаголишь
Гость
14 мая, 12:23
Извращение, голубцы распотрошить в лазанью.
Гость
14 мая, 10:57
Ну можно еще пареную редьку.
Гость
14 мая, 12:23
Конину можно ещё
Гость
14 мая, 10:25
бич-пакет всухомятку, вот традиционная пища