Промываю, заливаю на 1-2 часа кипятком, в конце варки 1 ст ложку горчичного масла.
Гость
27 марта, 15:59
Не промываем.
Воды, лишь бы не выкипела до окончания варки.
По окончании варки промываем холодной проточной водой, лучше в сите.
Рис идеальный.
Гость
27 марта, 15:49
а почему не говорят как избавиться от запаха тины при варке риса ?
Есть некоторые сорта - которые при варке воняют тиной ( и об этом много жалоб людей в инете). Я теперь такой рис не беру
Оказывается это специально его так обрабатывают
Гость
27 марта, 14:32
Желательно после варки положить в морозильную камеру на сутки и более ,и рис будет полезен !