Скандальное производство из Перми и опасные яйца из Омска. Кто заменил Пышминскую на полках магазинов — обзор

В Тюменской области уже несколько недель обсуждают ситуацию на одном из крупнейших птицеводческих предприятий региона. 10 ноября власти официально сообщили: на птицеферме зафиксирована вспышка инфекционного заболевания птиц. Последствия не заставили себя ждать: полки с яйцами в тюменских магазинах заметно поредели. Впрочем, дефицит длился недолго — вскоре торговые сети стали завозить продукцию других производителей.

Мы прошлись по магазинам и изучили, какие яйца теперь продают в Тюмени и кто стоит за этой продукцией.

Что продают в «Монетке»

Яйца С1 «Три несушки», 84,99 рубля — Челябинская птицефабрика

В магазинах сети заметно увеличилось количество яиц от челябинского производителя. Это предприятие выглядит стабильным: по итогам 2024 года его баланс составил 8,9 миллиарда рублей, выручка — 6,6 миллиарда, а чистая прибыль приблизилась к 1,2 миллиарда рублей. Для регионального производителя показатели впечатляющие, что объясняет способность быстро закрыть спрос.

«Традиционное яйцо», 69,99 рубля — Пермский край, птицефабрика «Комсомольская»

Вокруг птицефабрики в прошлом году разгорелся громкий скандал. В феврале работницы предприятия спасли из разогретой печи двух взрослых кошек и котенка. Животных случайно обнаружили во время технологического процесса. Двух кошек волонтеры увезли на лечение в Пермь: у них были ожоги. О судьбе котенка ничего не известно. После резонанса волонтеры вывезли с территории фабрики еще 37 котов, которые жили на предприятии.

Позже сотрудники получили распоряжение от руководства очистить территорию от животных и передать их в приюты. Предприятие оплатило лечение пострадавших кошек и обеспечило корм для других спасенных животных. При внутренней проверке, по словам представителей фабрики, установили факт «незначительного вреда здоровью двух кошек», о гибели других животных там не заявили.

Несмотря на скандал, сама фабрика остается одним из крупнейших производителей яиц в Пермском крае. В 2024 году выручка компании выросла до 5,5 миллиарда рублей, а чистая прибыль — до 3 миллиардов (годом ранее была 1,2 миллиарда).

Яйца «Даркур» С0, 89,99 рубля — Алтайский край

Эта марка тоже от «Комсомольской птицефабрики», но не из Перми, а с Алтайского края. Финансовые показатели также стабильные: баланс — 3,8 миллиарда рублей, выручка — 4,1 миллиарда, чистая прибыль — 1,7 миллиарда по итогам 2024 года.

Что продают в «Магните»

Яйца из Нижнего Тагила — 15 штук за 88,99 рубля

В продаже в Тюмени также появились большие упаковки из 15 яиц категории С1. Их привозят из Нижнего Тагила — это одно из ведущих предприятий Свердловской области. По итогам 2024 года баланс компании составляет 2,3 миллиарда рублей, выручка — 2,8 миллиарда, а чистая прибыль — 354,5 миллиона рублей.

Яйца «Русские», отборная категория С1, 119,99 рубля — Омская область

На упаковке крупных белых коробок размещен броский слоган: «Выбирай натуральное». Однако в начале ноября именно в яйцах Любинской птицефабрики, а также в яичном меланже от компании «Литан Фуд» специалисты Россельхознадзора нашли остатки антибиотиков. В двух образцах яиц обнаружили препарат толтразуриласульфон, а в образцах меланжа — офлоксацин.

Такие вещества опасны: даже небольшие дозы антибиотиков могут привести к развитию устойчивости у человека. Это значит, что при серьезном заболевании, когда лечение проводится именно антибиотиками, препараты могут не сработать. Кроме того, антибиотики вредят нормальной микрофлоре организма.

В «Пятерочке» на полке лишь фирменные яйца и продукция Боровской птицефабрики. Аналогичная ситуация и на полках «Перекрестка». Там выбор яиц стал значительно меньше. Но, судя по сайту, новых для тюменского покупателя не появилось.

Недавно в Тюмени проходила продуктовая ярмарка. Мы заглянули туда, чтобы посмотреть, что предлагают торговцы и по какой цене. Подробности — в предыдущем материале.