Тюменский бар попал в число лучших в России

Бар Fresca из Тюмени вошёл в шорт-лист всероссийской премии WHERE2DRINK. Russian Bar Awards 2025, в которую включают только лучшие заведения страны — от Калининграда до Владивостока. Шорт-лист премии в этом году расширился до 62 заведений — из-за одинакового количества баллов у некоторых участников. Тем не менее, попасть в этот список — уже знак высочайшего признания в барной индустрии.

Свое мнение о Fresca ранее писал приглашенный нами ресторанный критик из Петербурга Дмитрий Грозный: именно с такой миссией недавно он впервые в жизни приехал в Тюмень. Отзыв гастрокритика оказался весьма неожиданным, но тем интереснее. Прочитайте, что понравилось эксперту в заведении.

Fresca уже второй год подряд оказывается среди лучших: в 2024-м она попала в лонг-лист премии, а теперь поднялась на ступень выше — в число главных номинантов. В прошлом году Тюмень в лонг-листе представляли девять заведений: «Дело», «Здоровье», «Мечты», Fresca, «Репаблик», «Водокачка», «Шампанзе», «Гаражи» и «Д. Иванович» из Тобольска. Кто из них дойдёт до финала в этом году — узнаем на официальной церемонии вручения.