
Роспотребнадзор провел проверку мяса для шашлыка. Специалисты рассказали, в каком нашли инфекцию
Роспотребнадзор нашел опасные шашлыки. Информация об этом опубликована в реестре проверок Генпрокуратуры РФ.
«Отобраны образцы шашлыка 14 производителей. Шесть образцов не соответствуют требованиям нормативной документации по микробиологическим показателям безопасности. Это мясо от компаний ЗАО „СК Короча“, ООО „Мираторг-Курск“, ООО „О`КЕЙ“, ООО „ПензаМолИнвест“, ООО „ФИЛЬЕ-ПРОПЕРТИ“. Там обнаружены кишечная палочка и превышение общей бактериальной обсемененности», — указано в официальном сообщении ведомства.
Отметим, что первые два бренда торгуют под маркой «Мираторг». Ее шашлык можно найти и на полках в тюменских магазинах. «О`КЕЙ» также присутствует на тюменском рынке — в городе есть несколько магазинов сети. А вот шашлыка от «ФИЛЬЕ-ПРОПЕРТИ» на полках, если верить приложениям по доставке продуктов, обнаружить в нашем городе не удалось.

Шашлык можно купить в одном из магазинов сети. Опасное мясо нашли в Москве

Товары под аналогичной маркой можно найти на полках в Тюмеи
Обновлено.
Представители сети гипермаркетов «О'КЕЙ» прокомментировали сложившуюся ситуацию.
«Мы приняли во внимание результаты проверки Роспотребнадзора и незамедлительно начали осуществлять дополнительный полный комплекс мер по проверке пути шашлыка от поставщика сырья к покупателю. Речь идет о специальной оценке и анализе сырья, процессов поставки, производства и реализации шашлыка. Для этого сырье, попадающее в „О'КЕЙ“ от поставщиков, отправляется на исследования, также оценку проходят все производственные процессы, процессы продажи и доставки. Если в результате проверки с нашей стороны выявятся любые отклонения от нормативов, будут разработаны и введены необходимые корректирующие действия. В случае выявления нарушений на стороне поставщиков могут быть применены меры вплоть до завершения сотрудничества. Дополнительный контроль затронет все точки сети гипермаркетов „О'КЕЙ“ и будет введен на весь сезон реализации шашлыка», — рассказали представители компании.
Ранее мы рассказывали о другой опасной продукции. «Мясной клей» нашли в колбасе «Сервелат финский», а еще в сосисках Великолукского мясокомбината.