23 комментария к публикации

Где вблизи Тюмени искать иван-чай, как его правильно заваривать и чем полезен такой напиток

14 августа 2017, 12:00

orexov.1965

14 августа 2017, 12:10

Гость

14 августа 2017, 22:31

Гость

14 августа 2017, 14:47

два года сами делаем чаек...сбор ведем по Ирбитскому тракту,заходим в лесок ,подальше от дороги..Снимаем листья,не повреждая стебель.. Дома мою листья,подвяливаю их под простыней мокрой,часа 4. Потом на мясорубке перекручиваю и ставлю на ферментацию..Это самый важный этап. На солнышко в тазике,или в ведре,сверху гнет кладу. Идет брожение листа( тепло чувствуется). Через 24-48 час. ( в зависиости от температ. если солнцето через сутки ,если прохладно,то позже - выкладываю на лист и в духовку сушиться. При 60град чай зеленый,при 90 грд. черный. потом все ссыпаю в трехлитр. банки и под крышку. Через месяц заварка пахнет яблоками,сухофруктами и можно наслаждаться. Аромат волшебный,и полезный. Завариваю по два,три раза.Готовим по 10-12л. сухой готовой смеси.много угощаем,просят все обычно попробовав..Примерно собираем мещок листьев,утрамбованных.Два дня работы и год свой полезный чай!

Гость

15 августа 2017, 12:59

Гость

14 августа 2017, 16:18

спользование настоев из листьев и цветов иван-чая противопоказано: Детям до шести лет Людям с повышенной свертываемостью крови, при тромбозах, тромбофлебите Людям, имеющим болезни желудка, печени При варикозной болезни Беременным женщинам и кормящим грудью следует употреблять иван-чай только после консультации с врачом

Гость

14 августа 2017, 19:39

Гость

15 августа 2017, 08:45

Гость

15 августа 2017, 12:51

Гость

14 августа 2017, 13:18

Гость

15 августа 2017, 09:16

Гость

14 августа 2017, 15:08

Гость

14 августа 2017, 16:32

Гость

14 августа 2017, 17:46

orexov.1965

14 августа 2017, 17:10

Гость

14 августа 2017, 17:49

Да поздно его уже заготавливать. Он уже в цвету. Месяцев, эдак два - три назад об этом надо было думать . А лучше - Майский, ещё не ушедший в соцветие. Занимаюсь около 4х лет. Уже забыл какой чай в магазинах продают. :) С мёдком, с пряниками... Кипрейский чаёк. блеск. А того эксперта, который Вам тут сверху советует - шлите куда подальше. Обратите внимание на его белоснежные ручки. Видно что ему и не снилось обработать 20 кило массы кипрея за раз. :) В топку таких советчиков.

orexov.1965

14 августа 2017, 20:04

Гость

15 августа 2017, 12:54

Гость

15 августа 2017, 14:17

Гость

15 августа 2017, 18:10

Гость

3 октября 2020, 19:59