В Тюмени за последнее время подорожала молочная продукция. Особенно местные жители обращают внимание на стоимость сливочного масла. Цены на него уже превышают 200 рублей. Такая тенденция не только в нашем регионе, но и в целом по стране. Сходили в гипермаркеты и посмотрели, за сколько там продают молоко и масло.
— Цены более или менее долго держались. Но у бизнеса все время растут издержки. В какой-то момент это должно было свалиться в повышение. Также по молочному сырью, закваскам, оборудованию и многим другим вещам мы очень сильно зависим от импорта. Он дорожает. Соответственно, растут затраты у производителей. Понимаете, все цены растут, но не одновременно. Когда это происходит, привлекается внимание. Еще совпало с тем, что осенью молока становится меньше — коров переводят на зимнее содержание, — пояснил в беседе с корреспондентом 72.RU Николай Кульбака, экономист.
По его словам, рост цен — это индикатор, что у рынка что-то неблагополучно.
— Если государство пытается каким-то образом директивно не дать повышать цены, то проблемы никуда не исчезают, они остаются, наоборот, начинают накапливаться. В какой-то момент вываливается. Ничего удивительного. Сегодня подорожало масло, завтра — еще что-нибудь. Цены будут расти: издержки растут, кадров не хватает, в общем, все вместе, — добавил он.
Михаил Лачугин, независимый консультант поставщиков торговых сетей, учредитель портала «Продукт медиа», в своем telegram-канале уверяет, что никакого дефицита сливочного масла не будет. У этого продукта широкий ассортимент.
— Разумеется, за отсутствие дефицита придется доплатить — ценники на настоящее масло вырастут. Кому не хватит — есть разного рода дискаунтеры, где продукция, называемая «маслом», будет продаваться по куда более низким ценам. Что там внутри пачек, оставлю без комментариев, — написал он.
Давайте теперь посмотрим, за сколько продают молоко и сливочное масло в «Ашане» и «Ленте».
«Ашан»
В этом гипермаркете обилие предложения по молоку и сливочному маслу. На продукцию некоторых брендов предлагаются скидки.
«Лента»
В «Ленте» пестрят красные ценники на молочку. Ее действительно можно купить относительно дешево. Но важно иметь карту гипермаркета.
Ранее мы рассказывали, что с 1 января 2025 года подорожает проезд в общественном транспорте Тюмени. Стоимость билета при наличной оплате составит 32 рубля.
До этого мы сообщали, что в Тюмени подорожала рыба. Наш корреспондент сходил в места, где ее продают, и поговорил с людьми.