Цены на мясо и капусту растут быстрее зарплат. Объясняем, почему тюменцы не становятся богаче

Тюменьстат отчитался о средних ценах на продукты и услуги в Тюменской области, которые установились в первую неделю 2024 года. Редакция 72.RU сравнила их с аналогичным отчетом в начале 2023 года и увидела, насколько стало дороже жить.

Начнем, пожалуй, с мяса. Здесь рост везде. Говядина набрала в цене меньше всего — 6%. Остальные цифры опечалят мясоедов. Свинина выросла в цене на 15%, баранина — почти на 29%, а курица — на 17%. Если в январе 2023 года вы купили бы по килограмму всех мясных продуктов, то всё это обошлось бы в 1615 рублей. Год спустя мясная корзинка стоит 1904 рубля. Она подорожала на 17%.

Боль этого года — куриные яйца. Десяток за год вырос в цене на 47%. Президент объясняет это повышенным спросом — мы стали больше есть яиц, а производители за этим не успевают. Если смотреть на другие продукты, то там, наверное, тюменцы тоже стали больше есть. Сейчас десяток яиц стоит 128 рублей, хотя в начале прошлого года стоил 87 рублей. Посмотрим, как скажется сдерживание цен со стороны тюменских властей. Пока получается не очень.

Перейдем к овощной корзине. Например, капуста с 24 рублей за килограмм выросла до 32 — плюсом почти 33%. Огурцы выросли в цене почти на 70%, а помидоры — на 77%. Так что сделать легкий салатик стало дороже. Радует один лук репчатый. У него за год отмечается рост в цене лишь на 3%.

Любители сахара помнят, как он рос в цене после пандемии. Вот и 2023 год не стал исключением. Цена достигла 71 рубля за килограмм, что почти на 15% выше, чем в начале прошлого года.

Что по фруктам? На цену бананов вообще страшно смотреть — плюс 52% к стоимости годом ранее. Теперь нормально, что средняя цена вкусностей из Эквадора 156 рублей. Кстати, там сейчас беспорядки в стране, которые тоже повлияют на поставки бананов. Родные яблочки тоже не хотят отставать от трендов экономики. Килограмм за год взлетел в цене на 25% и теперь стоит 128 рублей.

Детское питание подорожало почти на 14%, соль — почти 18%, масло сливочное — почти 5%, картофель — почти 8%. Литр водки достиг средней цены 666 рублей. Пугающая во всех смыслах цена. Год назад великий русский напиток стоил 617 рублей — на 8% ниже.

Если собрать все упомянутые продукты и купить, то в начале 2023 года такая корзина обошлась бы тюменцам в 5489 рублей, а в 2024 году — 6426 рублей, что на 17% дороже.

В январе 2023 года прожиточный минимум в Тюменской области составлял 14 375 рублей. Получается, тюменец на эти деньги мог купить 2,6 наших продуктовых корзин. В январе 2024 года прожиточный минимум в регионе вырос до 15 453 рублей. Только вот за эти деньги можно купить чуть меньше корзин — 2,4. Денег стало больше, но цены стали выше, поэтому купить продуктов можно чуть меньше.

Представим, что наш условный тюменец получает официальную среднюю зарплату по региону. В январе прошлого года Тюменьстат сообщал, что она составляет 57 191 рубль — это 10,4 наших продуктовых корзин. В январе 2024 года средняя зарплата достигла 65 455 рублей — 10,18 наших корзин. И здесь мы видим, что доходы не успевают за ростом цен на продукты. Фактически увеличение прожиточного минимума «съедается» подорожанием товаров.

Такие расчеты можно сделать и с другими показателями, но везде мы увидим, что доходы не успевают за ростом цен. И это мы смотрим только на официальные данные, которые могут расходиться с реальной картиной. Ведь цены растут не только на продукты питания, но и другие товары и услуги. А рост доходов не позволяет тюменцам стать богаче, а лишь сглаживает растущие цены, оставляя граждан на том же уровне достатка.

Что происходит с нашей экономикой? Читайте в специальной рубрике 72.RU. Здесь мы разбираемся с экономистами и другими экспертами.