Гость, у них логика простая)) самому дешевле
поэтому они сидят дома и никуда не выходят 😁
Гость
29 мая, 14:32
Это другой вопрос. Но мамкины владельцы кофеен любят поныть "мы повысили цену на 100 рублей за стаканчик, потому что зерно выросло в цене". Это ложь.
Гость
29 мая, 14:42
Мамкин эксперт владеет темой и с полной ответственностью заявляю вам, что себестоимость стаканчика кофе в Москве (!) с учетом всех операционных расходов не превышает 140 рублей. Все что выше - это ваша прибыль (сверхприбыль).
Но чаще всего сверхприбыли не получается, потому что мамкины бизнесмены после бизнес-курсов покупают избыточно дорогое оборудование, берут лишний персонал ну просто у них слабо покупают кофе, поэтому операционные расходы размазываются по всем стаканчикам кофе и превращаются в 300 рублей за стакан. Потом этап нытья. Потом закономерное закрытие.
Гость
29 мая, 13:51
"Цены на кофе, извинитесь!"))) Кать, слезай с энергетиков)))
Гость
29 мая, 13:41
Наркотики никогда не отличались демократичными ценами.
Гость
29 мая, 13:49
Зерновой кофе в пачке стоит дешево
Гость
29 мая, 13:41
В какой то сетевой микрокофейне цена за стаканчик 350р. Просто угол в тц "Среда". Я много лет покупаю зелёный кофе и сам обжариваю - в этих 350 рублях себестоимость кофе вряд ли больше 10%, с учётом опта, скорее меньше.
Гость
29 мая, 13:47
Себестоимость зерна в стаканчике кофе 15-35 рублей. Если с молоком + 8 рублей. 5 рублей сам стаканчик. Короче себестоимость капучино не более 50 рублей ВЕЗДЕ.
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев