На агровыставке можно было попробовать конфеты, которые производят в Тюмени
В Екатеринбурге проходит агропромышленная выставка, один из стендов представляет Тюменскую область. Выставку посетил губернатор Тюменской области Александр Моор.
— С удовольствием познакомился на агровыставке в Екатеринбурге с предпринимателем из Тобольска Дарьей Егоровой. Здесь она угощает посетителей орехово-грибной пастой. Этот продукт можно использовать и как начинку для конфет, и как соус к мясным и рыбным блюдам. Оказывается, это вкусно. Будете в Тобольске — обязательно попробуйте! — поделился губернатор.
Дарья Егорова ищет старинные рецепты и с помощью современных технологий готовит необычные продукты. Среди ее разработок — конфеты с хреном, свеклой или чесноком, сладости со щавелем и крапивой, а также оригинальные сочетания с огурцом и медом. Таким образом тюменцы могут сохранить локальные гастрономические традиции, расширив представление о региональных вкусах.
Ранее Александр Моор встретил случайно продукцию Дарьи на ПМЭФ-2025 в Москве. Губернатор подчеркнул, что подобные инициативы помогают продвигать тюменских производителей на федеральный уровень и формируют узнаваемый гастрономический бренд региона.
