Тюменцы за час набрали восемь ведер опят — где нашли грибное место

Грибной сезон под Тюменью набирает обороты. Жительница города Анастасия рассказала редакции, что всего за час ей с мужем удалось набрать восемь ведер опят. Грибов оказалось столько, что закончилась вся взятая с собой тара, а найденную поляну пришлось оставить другим грибникам. За опятами семья отправилась в район Тюнево — примерно в 20–25 минутах езды от Тюмени. Долго искать грибы не пришлось. «Зашли в лес и собирали. У нас тара кончилась, поэтому передали поляну вновь прибывшему мужчине. Восемь ведер за час напластали», — рассказала Анастасия. По словам тюменки, опята сейчас встречаются и дальше по Нижнетавдинскому тракту. При этом универсального способа найти грибное место нет: буквально по разные стороны одной тропинки картина может отличаться полностью. Правда, далеко не весь нынешний урожай получится забрать домой. В лесу Анастасия увидела целые поляны испортившихся опят. По ее предположению, они выросли еще во время жары и сухой погоды, а после дождей размокли и раскисли. Впрочем и собранных грибов семье хватило на несколько дней работы. Урожай не взвешивали, но его масштабы можно оценить по заготовкам. «До сих пор отвариваем. Два дня моем-чистим. Отварных шляпок получилось литров шесть, еще два литра мелких отобрали для маринования. Хорошие ножки я отправила на сушку — их набралось десятилитровое ведро», — рассказала Анастасия. Тюменка Татьяна Андреева нашла в лесу очень яркий и интересный гриб. Иногда такой вид называют «смурфо-грибом» из-за яркой окраски. Он растет на трухлявых стволах, пнях и сучьях лиственных пород. Посмотрите, как он выглядит.