Пора готовить зубчики: когда и как сажать озимый чеснок — важные правила

Озимый чеснок сажают в холод не просто так — зубчикам нужно быть всю зиму в земле, чтобы в новом сезоне дать богатый и здоровый урожай. При этом грядку для посадки нужно подготовить заранее. Когда и как правильно высаживать озимый чеснок, наши коллеги из NGS.RU узнали у агронома.

Чеснок можно высаживать только в прохладную погоду. Если будут температуры выше +18 градусов, то он легко испортится. Обычно сроки высадки — с 10 сентября до 15 октября. В этот период можно смело заниматься озимым чесноком, так как по ночам хоть и возможны заморозки, но в пределах 0… -5 градусов.

— В начале октября сажать чеснок будет сложнее, потому что земля остывает. А ее нужно очень тщательно перекопать и удобрить. Лучше всего высадить чеснок до 25–30 сентября, — советует Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.

По лунному календарю благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре — 11, 12, 13, 14, 17, 18, 19, 21, 25, 26, в октябре — 5, 6, 7, 8, 9, 10, 15. Лучше отложить зубчики в сторону 20, 27, 28 сентября и 1 октября — это неблагоприятные дни для посадки.

Перекопать грядку под чеснок нужно минимум за неделю до посадки, а лучше за две недели — тогда земля успеет дать нужную усадку. Если посадить чеснок в свежевскопанную грядку, то к весне зубчики могут оказаться слишком глубоко, и вы потеряете значительную часть урожая.

— Чесноку нужна рыхлая и плодородная почва. После основной перекопки нужно на каждый квадратный метр грядки внести по 2–3 килограмма перегноя, по одному стакану древесной золы и по 20–30 граммов комплексных минеральных удобрений. Азот, фосфор и калий — крайне важные элементы, — отметила Людмила Шубина.

Грядку стоит делать не шире одного метра, чтобы весной и летом было удобно полоть и рыхлить растения.

В крайнем случае чеснок можно сажать на ту же грядку, где он рос, но не более двух лет подряд. Идеальные предшественники чеснока — это бобовые, кабачок, тыква, капуста, арбуз, дыня, огурец.

Нельзя делать грядку с чесноком там, где в этом сезоне росли морковь, свекла, редис, картофель, лук, пряные травы. В этом случае здорового и крепкого урожая чеснока не получить, так как земля накапливает опасные для него болезни и вредителей. Нежелательно сажать зубчики в землю, где урожай давали томаты, баклажаны и перцы, но при дефиците места это допустимо.

Для посадки нужно выбрать самые крупные и здоровые головки. Зубчики должны быть крепкие и чистые. За несколько дней до посадки можно положить чеснок в холодильник.

— Нужно правильно заглубить чеснок при посадке, иначе он может или сгнить, или замерзнуть. Зубчики сажают на глубину в три их высоты, — объяснила агроном. — Если высота зубчика два сантиметра, то сажаем на глубину в шесть сантиметров. Это не так сложно, как кажется.

Расстояние между зубчиками в одном ряду должно быть около 15 сантиметров, между рядами — 25–30 сантиметров. После посадки грядку нужно полить.