«Мы работаем давно»: поставщик питания — о том, могла ли некачественная продукция попасть в школу под Тюменью

Тюменский организатор питания Онохинской школы, где накануне была зафиксирована вспышка кишечной инфекции, рассказал, могла ли некачественная продукция попасть на стол к детям.

Речь идет о комбинате «Магия вкуса». Эта компания является одним из самых крупных поставщиков питания в школах, детсадах и детских центрах не только Тюменского округа, но и в соседних городах.

Они организовывают горячие завтраки и обеды и в Онохинской школе. 28 января ее учащиеся почувствовали недомогание: у них появилась рвота, боли в животе и озноб. Родителям пришлось вызывать домой скорую помощь.

А уже 29 января Роспотребнадзор уведомил комбинат питания о грядущей проверке.

«На сегодняшний день проведены все лабораторные исследования, смывы и всё прочее. Результатов еще никаких нет. Поэтому не могу говорить, была ли эта кишечная или какая-то другая инфекция», — рассказала 72.RU Марина Сыскова, гендиректор «Магии вкуса».

Тем временем сами местные жители, еще не дождавшись завершения расследования Роспотребнадзора, начали делиться в соцсетях своими версиями. Так, например, некоторые родители считают, что состояние здоровья ухудшилось у детей после съеденного супа. По мнению других, причина может крыться в некачественных яйцах, которые не так давно снимались с продажи из-за вспышки птичьего гриппа на одном из предприятии региона.

Однако представителю комбината питания оба варианта кажутся маловероятными.

«Мы работаем очень давно. И все процессы организованы на высоком уровне — в соответствии с СанПиН. Некачественная продукция априори не может попасть к нам по двум простым причинам: есть все сопроводительные письма и программа „Меркурий“, где отслеживается вся животноводческая продукция», — добавила она же.

После инцидента с возможным отравлением школьников учебное заведение временно закрылось. Все уроки детям проводят дистанционно. А в столовой провели дезинфекцию. Как, впрочем, и в других учреждениях, где организатором питания является «Магия Вкуса».

«Сейчас идет сезон энтеровирусов, в это время мы всегда уделяем внимание обработке пищеблока, а на сегодняшний день меры еще больше усилены», — говорит гендиректор.

Напомним, после того, как дети из Онохинской школы массово обратились в больницу, тюменский следственный комитет возбудил уголовное дело. В регионе даже открылась круглосуточная горячая линия для пациентов с симптомами кишечной инфекции: +7 (3452) 270-331, можно круглосуточно.