
Владелица магазина Карина на вывеске делает большой акцент на сладостях
Продолжаем рассказывать о необычных магазинах. На этот раз мы увидели, что в городе открылся магазин с национальными казахскими продуктами, который называется «На рахате». В переводе на русский, что-то близкое к «находиться в безмятежности» или «кайфовать». Что продают в магазине в Восточном районе Тюмени с яркой синей вывеской? Рассказываем ниже.
Как открылся бизнес
Магазин находится в восточной части города, в спальном районе. Обычное коммерческое помещение на первом этаже выделяется яркой синей вывеской. Внутри — множество витрин с продуктами, привезенными из Казахстана.
— У меня у родителей точно такой же магазин в Курганской области, — рассказывает Карина, владелица торговой точки. — Поэтому я к ним езжу, они мне закупают продукты. Сами всё привозят из Казахстана, с двух крупных точек.
Карина живет в другом районе города и каждый день добирается до магазина на автобусе. Говорит, что при выборе места учитывала фактор проходимости, здесь, в Восточном районе города, он высокий.

Сам магазин — это небольшое коммерческое помещение

Владелица торговой точки возит сюда продукты из Казахстана
Магазин открылся недавно, но владелица утверждает, что спрос на продукцию есть. Даже уже приходят постоянные покупатели.
— Почему покупают продукцию из Казахстана? Мне мои покупатели говорят, что качество изделий высокое, — делится Карина.
Стоит отметить, что за полчаса в разгар рабочего дня мы не встретили ни одного покупателя, хотя на улице пожилая пара оживленно обсуждала, стоит ли заходить в магазин.
— Некоторые заходят в магазин из любопытства. Узнают просто — я делаю рекламу, либо просто с улицы, посмотреть, что здесь продают, — делится Карина.
А что продают?
Помещение небольшое, несколько витрин и прилавок, а также несколько полок сзади. Сладостей здесь много — и конфеты, и различные пирожные, вафли, пахлава. Бросается в глаза плитка шоколада в ярких синих цветах казахстанского флага. Ее стоимость — 200 рублей.

Целая витрина с конфетами. Сладкоежки бы оценили

Конфеты из Казахстана — удовольствие дорогое. Хотя, безусловно, есть конфеты и намного дешевле
Помимо разных сладостей, которые, такое ощущение, занимают просто большую часть магазина, есть и чай. Всё в таких же в разноцветных упаковках.
— Новинки чая приходят и приходят. Чем они отличаются? Ну вот смотрите — есть листовой, гранулированный, в пакетиках. Индийский, кенийский, пакистанский, цейлонский, расфасовано всё в Казахстане, — перечисляет хозяйка магазина.
Справа стоят два холодильника. На одном из них вывешен огромный флаг республики. Внутри — мороженое, мясо, мусульманские пельмени и другие продукты.

Казы — специальная конская колбаса, которую надо еще сварить

Казахстанский сыр. Пробовали такой?

Казахстанское масло. Полкилограмма стоит от 650 рублей

Казахстанское мороженое за 350 рублей. Есть и готовые блюда
— Вот конская колбаса в замороженном виде. Называется казы, ее еще надо несколько часов варить. Кони для нее специально выращиваются. Вот здесь — казахстанское масло, колбасный сыр, мороженое, — рассказывает об ассортименте хозяйка магазина.
Продается в магазине мука, которая, по словам Карины, очень ценится в Казахстане. Еще специальная лапша для национального блюда всех тюркских народов — бешбармака. Ее стоимость начинается от 74 рублей за небольшую, 250-граммовую, упаковку.
Есть на полках и обычные для казахов продукты. Такие, например, как кумыс. За полтора литра напитка придется отдать 700 рублей. Можно приобрести настоящие казахские столы — они низкие, специально, чтобы было удобно сидеть на полу и есть. Они стоят семь или восемь тысяч рублей, всё зависит от его формы и размеров.

Лапша и приправа прямиком из Казахстана

Нашлись на полках консервы. Большая баночка сгущенки стоит 420–430 рублей, плов — 175 рублей
Всю продукцию, по словам владелицы магазина, расфасовывают, упаковывают или производят на крупных казахских фабриках, которые находятся в Петропавловске, Костанае или Астане. В честь последнего города, столицы страны, даже есть специальные конфеты под этим же брендом. Стоит сладость 1146 рублей за килограмм.
В магазине очень много разных сладостей, кажется, что пробовать всё придется очень долго. Но это не тот привычный формат «у дома», где можно закупиться на неделю или быстро взять что-то необходимое. Хотя и специфические продукты, которые близки тюркским народам, тут попадаются, возможно, кто-то захочет попробовать деликатесы.

Кумыс. И снова много сладостей

А стоит всё на столе. Подобным можно украсить свою квартиру
Мы часто обозреваем различные магазины. Например, недавно в районе Лесобазы открылась новая «Лента». Она пока единственная в городе, которая не работает в формате гипермаркета в отдельно стоящем здании. Прогулялись по ней и рассказываем, что там можно найти на полках.
Пробовали ли вы продукты из Казахстана?