Ресторанный критик Дмитрий Грозный назвал плюсы и минусы тюменского «Чума»
16 марта 2025, 14:00
Гость
23 марта 2025, 10:26
В 90х каждое второе кафе было в чучелах, это какой-то пережиток прошлого
Гость
17 марта 2025, 22:25
Были последний раз... Посчитали. Давно) в 19 году.
Пандемия как-то перекидала приоритеты.
Реально сейчас сижу и понимаю, что в общепит только на кофе заходим, если надо быстроили срочно встретиться. А так - из любого ресторана можно заказать доставку.
Максим нас как-то подвел с доставкой, чет даже не скажу, когда заказывали последний раз у них. Получается все мое мнение относится к прошлому. В общем, раньше в Чуме все хорошо было. Жаль, если стало не так
Гость
17 марта 2025, 18:54
Оленина по определению жёсткая. Цепляют туристов на названии, но любой, кто ел хоть раз оленину, знает, что это не деликатес, и северные народы их едят не от большого вкуса, а потому что никого больше разводить нельзя в таких широтах.
Гость
17 марта 2025, 15:30
Были компанией. Все очень вкусно. Уха с нефтью, косуля, строганина на льду. Медвежатина на любителя. Я, например, брезгую Сложный рецепт приготовления. (Этот критик был наверное в начале недели. Все самое вкусное остается а выходные и пятницу.) К этому и готовятся. Все понравилось. Живой звук. Бард на гитаре. Все уютно и атмосферно. Ценник 6-8 тыс на человека. Как и везде. Не пишите всякий бред. Официантка во всем компетентна была. Приятно было общаться. Тошнит от чучел, та не надо их есть. Их там не так и много все в меру. Так что все происки конкурентов. Ни каких вывесок на доме в темноте не видели. И не смотрели на них. Больше должно быть разных ресторанов. А это один из лучших.
Гость
17 марта 2025, 10:53
Странные варианты голосования. А где вариант "Да. Мне там не понравилось. Больше никогда не пойду"?
Гость
17 марта 2025, 10:23
Ресторан музея Чум оставляет яркие впечатления благодаря своему уникальному интерьеру, который полностью соответствует концепции заведения. Здесь царит атмосфера, погружающая в северные традиции и культуру. Кухня предлагает разнообразные блюда, которые приятно удивляют своими необычными сочетаниями и оригинальной подачей. Каждый визит в этот ресторан становится настоящим гастрономическим путешествием. Я с удовольствием рекомендую его всем, кто хочет попробовать что-то новое.
Гость
18 марта 2025, 14:29
Это с какой методички для туристов переписали ?
Гость
17 марта 2025, 09:25
Прекрасное заведение, всегда все вкусно и атмосферно, а кто пишет про блох и тд, вы реально считаете , что ресторан не может себе позволить качественную, профессиональную и постоянную таксидермию? Всем советую хотя бы раз посетить этот ресторан)))
Гость
17 марта 2025, 09:28
Обязательно сходим в ваш ресторан, Лариса Кирилловна!
Гость
17 марта 2025, 08:07
Антураж бомжатника.
Гость
17 марта 2025, 07:28
А где вариант ответа: был, мне там не понравилось, больше не пойду?
Гость
17 марта 2025, 05:39
Полная безвкусица! Эта Невидайло и у Сыроварни кучу соломы навалила!
Все выше перечисленное я ел в молодости, как раз в местах местных, не вкусно. Интерьер на 3
Гость
16 марта 2025, 20:10
"Комплемент" "сагудай"
грамотей в Тюмень приехал...
Гость
17 марта 2025, 07:05
Комплемент и комплимент - это разные вещи, для сведения
Гость
20 марта 2025, 22:36
Гость
17 марта 2025, 07:05
Комплемент и комплимент - это разные вещи, для сведения
Не пугайте тюленцев так! Они ж себя самыми-самыми считают! И театр-то у них бааааальшой! И набережная самая. И даже грамотными себя посчитали почему-то.
Не пугайте.
А то им еще скажет кто-нибудь, что есть "вперемешку", а есть "вперемежку". И это тоже разные слова.
Пусть считают, что разобрались раз и навсегда, какой вариант единственно верный: "-тся" или "-ться".
Гость
16 марта 2025, 18:33
Очень переоцененный ресторанчик на самом деле. Особенно рыба, часто с запахом не очень, но зато ценник выше некуда... Расчет на туристов и т.д. не более.
Гость
16 марта 2025, 22:38
Рыба, не селедка, за 1080р, это выше некуда?
Гость
16 марта 2025, 18:24
Дорогие мои Тюменцы! Извиняюсь, что не в тему, но все-же, подскажите пожалуйста- есть в нашем городе приличное кавказское кафе с отличным шашлыком и прекрасным домашним вином, разумеется за разумные деньги? Заранее благодарю за рекомендации!
Гость
16 марта 2025, 19:07
Есть, по червяку на выезде с города, уже лет 20 качество на уровне, интерьер правда не менялся)) но туда за едой едут
Гость
16 марта 2025, 19:48
Гость
16 марта 2025, 19:07
Есть, по червяку на выезде с города, уже лет 20 качество на уровне, интерьер правда не менялся)) но туда за едой едут
Ну ну..
Гость
16 марта 2025, 20:14
Гость
16 марта 2025, 19:07
Есть, по червяку на выезде с города, уже лет 20 качество на уровне, интерьер правда не менялся)) но туда за едой едут
Присутствует агрессивная мертвая энергия, исходящая от чучел животных, шкур. Еще и хлама всякого полно из прошлого. То ли музей, то ли общепит? Абсолютно несовместимо. Трапезничать в музее на любителя, конечно. Мне бы кусок пищи в горло не полез от такого интерьера)
Гость
16 марта 2025, 19:24
Ну норковые шубы носят же и ничего! Кожаные вещи тоже носят, а также сумочки всякие кожаные! Думаете от пластиковых пуховиков и прочих полиэтиленовых вещей живая энергия исходит?))
Гость
16 марта 2025, 17:10
Пруфы где? Текст более похож на «сомнения сантехника». Где экспертиза то? Какая карта вин? Что с крепким алко? Структура меню? Пропорции, подача, сервис. А сравнить картинку с поданной тарелкой это не ок. Хотя, определенные наблюдения верные. Но, уровень экспертизы не тот.
Гость
16 марта 2025, 16:53
Был там пару раз и никого там не было, ни одного посетителя! Зато пуха накидывают, что там очередь какая то)). А вот в Посейдоне на дом обороне, всегда были посетители и не всегда туда можно было попасть. Не знаю, жив ли сейчас этот ресторан?
Гость
16 марта 2025, 17:20
Давно на Ленина работает. Специалист…
Гость
16 марта 2025, 16:52
Есть именитые критики, с 2,5К подписчиков, а есть просто фудблогеры от 50К.
В те годы, когда располагался в подходящем ресторанному "званию"
здании на ул. Котовского -- да!
Нынешнее соседство с "анализами" ему на пользу не пошло)))
Гость
16 марта 2025, 16:22
На вид ужас, терпеть не могу кучи всего , визуальный мусор портит любой аппетит, а если ещё подумать , сколько там пыли повсюду, не понимаю, как можно там есть. Проще оставить как музей небольшую комнатку с чумом и отдельно сделать место отведать изысканные блюда, неужели владельцу это не ясно или он сам застрял в совке ?
Гость
16 марта 2025, 18:29
Или совок у вас застрял...
Гость
16 марта 2025, 16:19
А нам там нравится. Очень люблю салат с уткой копченой, часто заезжаем туда покушать. На вкус и цвет
Гость
17 марта 2025, 14:02
твой вкус нам понятен, куда вызвали, там и вкусно
Гость
16 марта 2025, 16:07
Дай Бог чтобы эти все рестораны кафе бистро кафе шаурмячные разорились🙏
Гость
16 марта 2025, 18:31
Слищь прат! Шаурму не трокай, та!
Гость
16 марта 2025, 16:06
Да плевать на этого и этот ресторан🤮
Гость
16 марта 2025, 16:06
Халявщик😡
Гость
16 марта 2025, 15:30
Зааакрыыывай !
Гость
16 марта 2025, 15:11
Тюмень - столица показухи.
Мы это давно знаем.
Теперь и критик это на своем опыте понял.
Гость
16 марта 2025, 15:11
Была один раз - впечатление , как будто в сарае с хламьем , а чучела животных вообще какой то страх вызывают . Представляю сколько там пыли , а может и блох или ещё чего . Даже не помню , что там и ели . Ещё раз просто купила пельмени из оленины , взяла на дом . Варенье из морошки тоже брала на дом - раньше жили на севере Пермского края и у нас всегда была бочка моченой морошки , просто захотелось и пошла купила . Думаю что владельцам ресторана надо сделать ремонт . Выбросить хлам . На окно можно сделать витраж с северной тематикой , на стены - мозаику , тоже с тематикой -север , с деревьями , животными . Красывый зимний лес снежный . А сейчас в общем нет желания в этой пыли находиться и очень темно там , мрачно . Надо все в светлых тонах сделать . Днём вообще никого там нет . А можно было бы зайти , выпить чаю с выпечкой .
Гость
17 марта 2025, 12:13
Ни блох, ни пыли там нет, вызывается дезинфекция!!! А для чая с булочкой рядом как сказал "эксперт" есть пекарня
Гость
17 марта 2025, 22:21
Интересная идея. Когда откроете свой ресторан, с удовольствием сходим
Гость
16 марта 2025, 15:10
был там на дне рождении, ни че там не дорого, обычное кафе, и еда так себе
Гость
16 марта 2025, 15:08
газеты?? не уютно. не вкусно. не красиво
Гость
16 марта 2025, 15:05
Больше пафоса, а готовят средне и неоправданно дорого… критик все правильно написал и наверно даже не дописал…захламленно смотрится по атмосфере, все натыкали и собрали от бабушки…
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев