Депутат Сергей Лисовский рассказал, как выбрать сливочное масло
6 ноября 2024, 11:00
Гость
6 ноября 2024, 20:03
Была в Беларуссии и не раз,да иху молочку и нашу не сравнить,но в Россию нам братки поставляют фуфел по завышенным ценам .хотя в Питери и в Москве продукция их на плохая,а другим облястям и такая пойдет
"Сливочное" масло беру редко, порой хватает одной пачки на месяц, иногда две. На кусок не мажу. В основном использую подсолнечное нерафинированное для поджарок и прочих надобностей. Также идёт горчичное. За последнее время перепробовала всякое - спреды, маргарины и т.п. Отказалась от их использования, поскольку не зашли. Кстати в СССР многие хозяйки делали домашнее масло самостоятельно с помощью взбивания сливок или сметаны. Сейчас это слишком дорогое удовольствие, а результат на букву Х.
Гость
6 ноября 2024, 13:04
Если на упаковке написано «ГОСТ 32261», то перед вами должно быть сливочное масло, изготовленное по классической стандартной технологии, жирностью от 72,5 % и выше, отмечают в Роскачестве
Это наглая ложь!!!! По классической технологии масло для массового потребителя нигде не изготавливают!!!! Исключение это закрытые, ограниченные производства для номенклатуры. ПайкИ то для них никто не отменял.
Гость
6 ноября 2024, 12:44
Так практически на всех пачках масло написано пастеризованные сливки, а по факту не понятно там что. Масло даже не замерзает
Выбирая масло по жирности 82% вы как раз с вероятностью 95% покупаете сурогат , где жирность подняли пальмовым жиром . Как раз выбирая масло 72,2 % жирности , намного больше шансов купить натуральное или разбодяженое в разумных пределах .
А любители покупать "белорусское" БрестЛитовское - ну вы ещё те клоуны))
В Тюмени только местные производители делали натуралку - Першинское, Ирбитское , Талицкое , Нижняя Тавда , Бердюжье .
Но сейчас большая часть кудато исчезла , остались в основном производители сурогата с раскрученными торговыми марками -типа Брест-Литовское, ЭкоМилк, Сто Озер , Простоквашино(бывает натуральное в зависимости где делали), и куча других брендов занимающихся бодягой
Золотые Луга -тоже бодяжит , но немного , мешает с натуралкой.
Обычно сурогат делают из сухого молока , пальмового жира и для вкуса к общей массе добавляют от 10 до 30% натуральных сливок. Тестами на горячию воду и топление такой сурогат показывает что всё отлично.
А ориентироваться по жирности - просто глупо , пальмовый жир творит чудеса .
Можете зайти в Ашан и купить за 340руб пачку 400грамм 82%красная пачка "сладко сливочного крестьянского" бренд Красная птичка - позиционируется Ашаном как продукты высокого качества . Сразу скажу это чистый маргарин с 10 кратной .накруткой
Люди ведутся на маркетинг , а где настоящее золото зарыто , с вами такой инфой делится не будут ,поэтому натуралка практически и исчезла .Да и уехало оно в Северную Корею.
Гость
6 ноября 2024, 13:09
Никогда никто из местных не выпускал сливочное масло по классической технологии. Вся их продукция - эрзац! Последнее настоящее масло закончилось в начале 90х, как и маслозаводы. Их закрыли. Оборудование сдали в цветмет, часть продали, здания разобрали. И всё!
Вы добросовестно заблуждаетесь. Надпись 82% на пачке это ФЕЙК! Это тоже не настоящее сливочное масло.
Гость, а вы откуда знаете что это фейк?
Гость
6 ноября 2024, 11:19
Был бы народ в массе по разумнее, то не бежали бы скупать дорожающий продукт, а нашли бы альтернативу на время, пока не скупающиеся продукт, чем более с недолгими сроками годности, не упадет в цене.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий