Двое жителей области умерли, отравившись груздями

На юге области зарегистрировано два случая смерти от отравления груздями. Как сообщает пресс-служба областного управления Роспотребнадзора, всего за август от отравления грибами пострадало 19 жителей области, из них четыре ребенка и четыре человека пожилого возраста. В прошлом году за тот же период времени было всего 11 случаев отравления. В областном центре зарегистрировано 15 неразборчивых грибников.

Специалисты Роспотребнадзора утверждают, что тюменцы чаще всего получают отравление неизвестными грибами. Однако и сыроежки, грузди, белые грибы, коровяки становятся причиной острого заболевания. Как правило, пострадавшие обращаются в больницы целыми семьями.

При первых признаках отравления врачи советуют сразу обращаться за медицинской помощью. Необходимо соблюдать несколько правил, чтобы не стать жертвой «осенних деликатесов». Не употребляйте в пищу неизвестные грибы, не собирайте их вдоль автомобильных, железных дорог и вблизи промышленных предприятий, не пробуйте на вкус в сыром виде. Врачи также не рекомендуют употреблять грибы людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Опасно приобретать консервированные грибы у частных лиц в местах несанкционированной торговли.