Top.Mail.Ru
гид
Отправиться в гастрономический тур вокруг света, не покидая город, — очень даже возможно. В Тюмени все чаще открываются новые заведения, в которых можно окунуться в атмосферу разных стран и насладиться лучшими блюдами мировых кухонь. Утонченная европейская? А может быть, острая азиатская? Или что-то другое? Выбирать одно — необязательно. Делимся гидом, в котором вы найдете места по вкусу. Останется только забронировать столик!
Тюмень одобряет
Гастрономический
Где попробовать кухни со всего мира в Тюмени
Рассказываем, как пообедать
в столичной парадной, насладиться римской пиццей и отведать азиатский стритфуд
Реклама.
Рекламодатель: ИП Сысков Станислав Андреевич.
erid: 2SDnjdwywSa
Реклама.
Рекламодатель: ООО «ШТАБ»
erid: 2SDnjbstwce
Реклама.
Рекламодатель: ИП Акчурина Надежда Александровна
erid: 2SDnjcxART8
Если хот-дог,
то с малиновым вареньем
В оформлении интерьера соединились культура Азии и советский уют. В меню HITRO тоже много смелых сочетаний. Помимо классики, например горячего вьетнамского супа фо (550 рублей за большую порцию), есть блюда, которые смогут удивить даже самых рьяных ценителей фастфуда и азиатского стридфуда. В кафе готовят хот-дог с малиновым вареньем и голубым сыром Malina Kush — его точно оценят сладкоежки.
Приятность для гостей: скидка 20% на все меню с 11:00 до 16:00 в будни.
01
Китайская, вьетнамская и американская — кухни, которые можно попробовать в одном месте. Гастрономический стритфуд HITRO на улице Герцена, 88, открылся недавно, но уже покорил жителей города необычными сэндвичами, хот-догами, закусками и китайской лапшой. Вкусную еду готовят быстро, приятное чувство насыщения она оставляет надолго.
По традиционному китайскому рецепту в HITRO готовят и растягивают широкую лапшу бьян-бьян. Отваренные полоски нежного теста покрывают ароматным соусом, к ним добавляют сочное мясо говядины су-вид и посыпают зеленью. Красное мясо можно заменить курицей, креветками или овощами с арахисом. Стоимость — 450–550 рублей в зависимости от выбранного варианта.

В заведении есть кофе и чай (горячие и холодные варианты), здесь делают молочные коктейли, лимонады, смузи и фреши.
Тем, кто любит острые ощущения, понравится горячий во всех смыслах хот-дог Fire Starter. Сэндвич Grill Cheese с тянущейся моцареллой, чеддером, пармезаном и горгонзолой не оставит равнодушными сыроманов.

Паровой сэндвич «Гао Бао» производит впечатление легкой, точно облако, булочкой в сочетании с начинкой из говядины, нежной куриной грудки или свиной грудинки на выбор. Для тех, кто не ест мясо, есть вариант пышной булочки с тофу, овощами и сладким чили. Такую альтернативу мясным блюдам в заведении предлагают ко всем позициям в меню. Хот-доги и сэндвичи обойдутся в 290–450 рублей.
Тюмень одобряет
Реклама. ИП Сысков Станислав Андреевич. t.me/hitrofood
Гастрономический стритфуд HITRO

ул. Герцена, 88
t.me/hitrofood
Виноваты в том,
что вкусно
В меню — 16 видов римской пиццы. Тесто у нее особенное — ароматное, невероятно воздушное и хрустящее. Его готовят из трех сортов муки и раскатывают руками, придавая основе традиционную овальную форму.

Пиццу здесь можно заказать от 390 до 690 рублей. Классическая и авторская; мясная, вегетарианская, с морепродуктами.
Обратите внимание
на коробки для пиццы
— персонал пишет на них приятные пожелания для гостей.
02
Римские каникулы можно устраивать хоть каждый день — в центре Тюмени есть своя маленькая Италия. На улице Республики, 55 находится пиццерия «Виновата она». Интерьер по-итальянски солнечный, теплая атмосфера располагает к тому, чтобы забыть обо всем и расслабиться.
Есть и приятные бонусы для гостей:

  • на пиццу действует акция 2+1 («Пепперони» — в подарок);
  • акция для именинников: в день рождения и в течение 5 дней после при заказе на любую сумму — в подарок десерт.
Можно насладиться традиционной итальянской «Пепперони» или попробовать что-то новое. Например, оригинальную пиццу с соусом цезарь, моцареллой, куриным филе, томатами черри, салатом айсберг и пармезаном «Аве Цезарь», или позавтракать пиццей «Авокадо форель», состав которой повторяет тот самый тост. Есть пицца с ростбифом и печеным перцем, с беконом, грибами, сырная и другие. Для тех, кто предпочитает десертные варианты, — изысканная «Груша горгонзола».

Если вдруг вы равнодушны к пицце, — в заведении немало других, как легких, так и сытных блюд. В пиццерии «Виновата она» представлены салаты, супы, паста, закуски, снеки, брускетты и десерты. Стоит обратить внимание на новинки: каннеллони с курицей и нежным кремом-пармезан, фарфалле с форелью и брокколи, невероятно сливочное орзо с трюфельной пастой и белыми грибами и аппетитные ребра в имбирной глазури и картофелем фри. В заведении работает бар, в котором можно заказать горячие авторские чаи, кофе и освежающие морсы, лимонады или фреши.
Тюмень одобряет
Реклама. ООО «ШТАБ», vk.com/vinovataona
Пиццерия «Виновата она»

ул. Республики, 55.
Забронировать стол: + 7 991 896-18-90.
Бизнес-ланч днем, вечеринка — на закате
Тут можно быть самим собой среди других «соседей», и неважно, куда вы пришли, — на бизнес-ланч, поужинать с друзьями или на вечеринку.

В «Седьмой Парадной» есть из чего выбрать — кухня соединяет в себе черты Европы и Азии. В меню — нежные пасты, салаты на любой вкус, разнообразие римской пиццы, стейки из рыбы и мяса, поке, авторский гирос, вафли с разнообразными начинками, пикантные супы фо-бо, том-ям и не только.

Отдохнуть после непростой рабочей недели и поужинать здесь можно ничуть не хуже, чем в столичных кафе.
03
Оказаться в аутентичной парадной, не покидая Тюмени, — реально. На улице Республики, 143, корпус 3, находится портал в одну из таких, что с интересом разглядывают туристы в Петербурге и Москве. Тот, кто попадет в кафе-бар «Седьмая Парадная», точно погрузится в простую, но уютную и гостеприимную атмосферу заведения.
Вечером кафе превращается в бар. Посетить его — все равно что оказаться на тусовке в кругу хороших знакомых: вежливый персонал, интересные гости, спокойная обстановка, располагающая к беседам. Вечер скрасит расслабляющая и размеренная музыка — в это время играют диджеи из Тюмени, Екатеринбурга и других городов.
Интерьер заведения необычный: высокий потолок, кирпичные стены, пол 60-х годов; зал, подобно саду, украшен большим количеством зеленых растений; иногда в кафе выставляются картины молодых художников. Здесь не заскучаешь, пока ждешь заказ: можно сыграть в шахматы и другие настольные игры.

Для вкусных бизнес-ланчей из «Седьмой Парадной» точно нужно найти время. Обеды по доступной цене можно отведать в будни с 12:00 до 15:00 — от 390 рублей за суп и салат до 600 за комплекс с горячим. Меню бизнес-ланчей ежедневно обновляется: салат с запеченной свеклой и сыром, картофельный салат с ветчиной, рамен с курицей, сливочный крем-суп из брокколи, пенне в томатном соусе, паста болоньезе — только малая часть блюд, которыми можно насладиться в обеденный перерыв.
Тюмень одобряет
Реклама. ИП Акчурина Надежда Александровна, vk.com/paradnaya__7
«Седьмая парадная»

ул. Республики, 143, корп. 3.
Связаться: +7 982 938-25-02.
Просмотров: 6 840