Из-за антисанитарии на кухне на месяц закрыли тюменскую столовую

Посетители общепита запросто могли отравиться тут несвежей едой

Поделиться

Тряпкой для пола в столовой запросто могли вытереть кухонный стол, а пищу жарить на старом потемневшем масле

Тряпкой для пола в столовой запросто могли вытереть кухонный стол, а пищу жарить на старом потемневшем масле

До начала сентября после проверки регионального Роспотребназдора приставы закрыли местную столовую «Золотая ложка». Оказалось, что в общепите на Республики, 250 посетители рисковали отравиться, съев блюда из просроченных продуктов. За сроком годности готовой еды и заготовок повара не следили.

— Производственные цеха заведения не соответствуют санитарно-эпидемиологическим нормам. Часть продуктов хранится без маркировки, из семи работников медицинские книжки есть только у троих. Повар игнорировал соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, — уточнили в пресс-службе областного УФССП.

По решению суда столовую закрыли и опечатали на 30 суток. Вновь принимать гостей «Золотая ложка» сможет при условии ликвидации всех обнаруженных у них нарушений.

В аналогичную ситуацию попадали и владельцы пельменной на 30 лет Победы: продукты тут хранили где придётся, а еду повара готовили с немытыми руками. Этой зимой в немилость приставов попала теплица, где мигранты незаконно выращивали на продажу зелёный лук. Микробизнес в итоге приостановили на две недели.

Хотите одним из первых читать интересные и важные материалы? Подписывайтесь на наш Telegram-канал: t.me/news_72ru.

оцените материал

    Поделиться

    Поделиться

    Увидели опечатку?
    Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
    Гость
    2 авг 2018 в 13:20

    а разве бывают другие столовые?
    мне кажется если по всем подобным столовкам пробежаться, то в большинстве будут аналогичные нарушения

    Гость
    2 авг 2018 в 13:38

    Не золотая, а НЕМЫТАЯ ложка

    Гость
    2 авг 2018 в 14:23

    Во народ, за 129 рублей свежих продуктов покушать хотите?)