Стали известны результаты предновогоднего опроса жителей региона на продовольственную тему. Он касался изменения предпочтений тюменцев в условиях введенных по отношению к России экономических санкций.
Как рассказали в областном департаменте информационной политики, в опросе приняли участие 1000 человек. Три четверти опрошенных жителей региона (74%) предпочитают отечественные продовольственные товары. 48% ориентированы именно на местные, произведенные в Тюменской области, продукты, а 26% стараются покупать если не местное, то отечественное. Среди патриотов российских и тюменских продуктов большинство пожилые люди (52-56%), но есть и молодежь (42-46%). Безразличны к месту происхождения блюд на своем столе 8% опрошенных.
Половина участников опроса (49%), которые и до санкций предпочитали продукты российского производства, не заметили изменений в своей продовольственной корзине. Многие потребители (28%) безболезненно переключились на покупку отечественных товаров, не указав на какие-либо отличия в качестве.
Совпали (примерно по 18%) доли опрошенных, отдающих предпочтение импортным продуктам питания, и респондентов, отметивших, что их рацион пострадал после введения ограничений на импорт продовольствия в Россию. Таких людей больше среди жителей областного центра и Тобольска.
Жители региона, покупая продукты питания, обращают внимание в первую очередь на дату производства (свежесть) продукта (25%). Торговая марка важна для покупателя чуть меньше (23%), но доверие к продукции привычного или известного бренда достаточно высоко. Цена покупаемых продуктов отнюдь не является определяющей характеристикой для тюменских потребителей (12%), впрочем, как и упаковка (12%).
В ходе опроса респондентам предлагалось выбрать из списка три импортных продукта, отсутствие которых они не заметят и легко перейдут на покупку местного продовольствия. Среди них оказались молоко и продукция мясопереработки (15%), мясо птицы и яйца (14%), рыба и ее полуфабрикаты (11%).
Опрос был проведен в ноябре текущего года специалистами ГАУ ТО «Информационно-аналитический центр Тюменской области».