Город Запахло жареным: как в Тюмени прошёл III открытый фестиваль «Барбекю-шоу»

Запахло жареным: как в Тюмени прошёл III открытый фестиваль «Барбекю-шоу»

Лучшие повара города на одной площадке раскрыли тюменцам секреты приготовления вкусного и сочного мяса на костре.

С погодой сегодня очень повезло: буквально через пару часов после окончания фестиваля она весомо ухудшилась

Традиционно лето – пора долгих неспешных прогулок, вкусного мороженого, освежающего лимонада и, конечно, горячего, ароматного шашлыка, щедро пропитанного дымом костра. Сегодня на гостеприимной площадке гостинично-ресторанного комплекса «Урарту» тюменские общепиты соревновались за звание лучших в своём деле.

Впрочем, среди участников фестиваля, которые решили накормить тюменцев вкусно и сытно, можно было встретить местную радиостанцию, представителей управы Восточного округа, а также департамента по спорту и молодёжной политике и многих других.

Овощной шашлык - для тех, кто наотрез отказывается есть мясо
И аккуратно нанизанный на шампуры мясной шашлык, который спустя немного времени приобретёт манящий золотистый оттенок и головокружительный аромат

Номинации организаторы решили сделать всего две – «Лучшее заведение по приготовлению шашлыка» и «Лучшее заведение по приготовлению овощей на гриле». Первое место среди тех, кто умеет жарить мясо лучше всех, жюри присудило поварам из «Урарту», второе – «Хинкальной». Любителей и профи награждали, конечно же, отдельно.

Второе место - это когда к диплому участника в придачу вручают сертификат на 30 килограммов мяса

Всего фестиваль собрал свыше 200 гостей, которые охотно дегустировали то, что заботливо приготовили для них участники вкусного мероприятия. Продегустировать можно было бесплатно, а вот если хочешь полноценно перекусить – плати согласно прайсу.

Пройти мимо ароматного шашлыка и не раздобыть для себя порцию - что-то из области фантастики
Не хотите мясо? Вот вам свежие отборные ягоды и фрукты. И снова мясо на углях, уж извините
Говорят, обедать и ужинать на природе - вкуснее вдвойне. Эти очаровательные гостьи фестиваля согласны с этим на все 100%

Впрочем без приятных сюрпризов для тюменцев на этой солнечной площадке не обошлось. Пока родители дегустировали разные вкусности, малыши могли бесплатно порезвиться в аквапарке и стать героями моментального фото прыжков на батуте.

Юные гимнастки показали всё, чему их уже успели научить тренеры. Красота!
А вот и тот самый аквапарк. Да, небольшой. Да, только для детей. В жару - самое то
Ещё одна маленькая гостья фестиваля. Такая важная, вы только посмотрите!
Тематический декор или просто совпадение?

Были на фестивале и загадочные фотозоны. На первый взгляд, ничего необычного, но...

"Прованс" сделал (как ни странно) фотозону в стиле прованс со стогом сена и почему-то ... с ковбойской шляпой
А кому-то специальные декорации для фото оказались и вовсе ее нужны
Нежно? Ну, если вы так настаиваете... Да, табличка для фоток в Инстаграм или просто на память

Кстати, если шашлыки на фестивале в основном продавали, то свежие овощи и овощи гриль, а также жареные рёбрышки от агрохолдинга "Юбилейный" можно было кое-где раздобыть бесплатно.

Как говорится, "Халява, сэр!" и это хорошо
Рецепт хорошего настроения - отличная погода, дреды и шашлык с грибочками

Кроме хлеба (и не только) организаторы фестиваля приготовили для тюменцев и зрелища тоже. Про юных гимнасток мы вам уже говорили. Поэтому вот более неспешная, медитативная забава: выковать монетку своими руками.

Вот так выглядит конструкция, которая позволяет каждому за 100 рублей почувствовать себя чеканщиком металлических денег. Ещё монетку? Ещё 100 рублей, и так можно до бесконечности
Затея эта понравилась и взрослым...
И, детям

Если внимательно смотреть по сторонам, на фестивале еды можно встретить массу всего интересного:

Например, загадочного рыцаря
Вереницу красивых крошечных замочков
И даже вот такую необычную...собаку

Судя по счастливым лицам тюменцев, фестиваль «Барбекю-шоу» удался на славу:

Радоваться встрече. Или играть в догонялки?
Улыбаться и беседовать о чём-то своём
Радоваться чужим победам как своим
И снова - есть. Нет, ну а что?

Если вы пропустили это вкусное событие – не огорчайтесь: через год его повторят на бис. Но уже на международном уровне: в планах организаторов – пригласить к участию команды из Армении и Грузии. Будет вкусно!

Фото: Фото Ирины Шаровой
ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем