Осужденные засолят для тюменских колоний 10 тонн огурцов

В исправительных учреждениях, подведомственных УФСИН России по Тюменской области, ведется активный сбор урожая и заготовка овощей. В целях реализации программы самообеспечения осужденные исправительной колонии №2 планируют заготовить 10 тонн соленых огурцов.

Овощи выращивают в двух теплицах учреждения. Уже сейчас ведется активный сбор урожая и осужденные, работающие в столовой учреждения, засолили 500 килограммов огурцов, сообщили в пресс-службе УФСИН России по Тюменской области. В учреждении также тоннами заготавливают квашеную капусту.

Все запасы консервированных овощей хранятся на специально оборудованных складах колонии. В зимний период их будут подавать в столовых тюменских колоний.

Собственные теплицы имеются практически во всех исправительных учреждениях. Общая площадь тепличного хозяйства составляет 28 тысяч квадратных метров. Кроме огурцов и капусты осужденные также выращивают картофель, свеклу, морковь, лук и чеснок.