Сырные лавки не редкость для Франции или Италии. Вот и в Тюмени в историческом центре на Водопроводной, 6 открылась сырная лавка. И самое приятное, что это местный производитель — ремесленная сыроварня «Сырник».
Как только покупатель заходит вовнутрь, он попадает в настоящее сырное царство. Более 20 видов сыров — мягкие, твёрдые, полутвёрдые, творожные, с плесенью — все можно продегустировать перед покупкой, чтобы выбрать своего фаворита.
К сырам здесь также можно купить сопутствующую гастрономию — мёд, орехи, оливки, маслины, вяленые томаты, мясные деликатесы и свежий хлеб.
Для желающих удивить близких оригинальным подарком здесь предложат подарочные сертификаты или помогут собрать готовый набор гурмана на ваш вкус.
Сыроварня «Сырник» — одна из самых крупных в Тюменской области. Само производство находится в с. Луговое в собственном здании с настоящей подземной камерой для созревания сыра. Здесь же при сыроварне расположена первая сырная лавка «Сырник».
Буррата, камамбер, халлуми, моцарелла, грюйер, эпуас, таледжо — все сыры изготавливаются вручную согласно европейским рецептам и технологиям.
Здесь своя особая атмосфера, аромат сыра и люди, любящие своё дело. Такой бизнес действительно хочется поддержать. Приходите и почувствуйте вкус натуральных сыров, сделанных руками тюменских сыроваров.
Адреса фирменных лавок ремесленной сыроварни «Сырник»:
с. Луговое, ул. Макаровская, 12;
г. Тюмень, ул. Водопроводная, 6.
Доставку сыров и сопутствующей гастрономии можно оформить на сайте www.ecosyrnik.ru.
В октябре «Сырник» запускает различные программы с дегустациями и экскурсией, а также мастер-классы по изготовлению мягких сыров.
Следить за актуальными новостями можно в социальных сетях сыроварни:
Индивидуальный предприниматель Сорокендя Наталья Ивановна. ИНН 890305771060/ ОГРНИП 320723200025781. Юридический адрес: Российская Федерация, Тюменская область, 625046, г. Тюмень, ул. Широтная, д. 148, корп. 3, кв. 31.