Тюменцы в течение трех дней учились готовить роллы. Мастер-класс на прошедшей неделе под руководством шеф-поваров прошли 150 жителей города.
Организатором мероприятия стал ресторан «Филадельфия», который пригласил гостей на свое открытие в ТРЦ «Премьер». Заведение уже не новое для Тюмени, благодаря паназиатской и японской кухне приобрело известность, находясь еще на улице Ленина. Переезд в торговый центр был связан с более удобным месторасположением – большая парковка, возможность совместить поход в ресторан с просмотром кинопремьер и шопингом.
Посетители, которые провели один из трех вечеров в «Филадельфии», смогли попасть на вечеринку в авиастиле: гостям наливали бесплатные напитки и предлагали, как в бизнес-классе, попробовать суши, только собственного приготовления. Участники оценили возможность сделать ужин своими руками.
«Не так часто увидишь шеф-повара в зале – чаще всего они остаются за кадром. Тем более приятно получить оценку мастера своего дела. Мои роллы были признаны самыми аккуратными сегодня и на вкус не подкачали», – рассказывает участник мероприятия Евгений.
Само событие получилось семейным – гости приходили с детьми и собирались большими компаниями. Помимо мастер-класса, участники разгадывали викторину, конструировали и проводили испытания самодельных самолетов. Самыми успешными конструкторами по результатам конкурса оказались дети.
Управляющая заведением Татьяна Музыченко рассказала, что в новом меню сохранились популярные блюда японской и паназиатской кухни, включены позиции из американского и итальянского направления. «Недавно мы разработали летние предложения и приятные акции. Например, «Счастливые часы» с 15:00 до 18:00 по будням. При заказе определенных блюд – второе в подарок. В скором времени в ресторане появятся бизнес-ланчи и доставка», – пояснила Татьяна.
Вечеринки подобной тематики будут проходить в ресторане и в будущем. Вскоре ожидаются дни японской и итальянской кухни, а также популярный фестиваль роллов.
